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Sangria com Framboesa

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Sangria com FramboesaIngredientes:

  • 1 garrafa (750 ml) de vinho rosé
  • 1 xícara (240 ml) de suco de abacaxi
  • ½ xícara (120 ml) de vodca
  • ¼ de xícara (60 ml) de licor triple sec (Cointreau)
  • ½ xícara (120 ml) de calda de açúcar
  • 1 laranja cortada em rodelas
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 1 limão-siciliano cortado em rodelas
  • 1 caixinha (170 g) de framboesas frescas

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Screwdriver de Inverno

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • ¼ de colher (chá) de pimenta-da-jamaica moída
  • ¼ de colher (chá) de cravo em pó
  • ¼ de colher (chá) noz-moscada ralada
  • ¼ de colher (chá) de gengibre em pó
  • ½ xícara de vodca

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes menos a vodka numa panela ou leiteira.
  • Deixe ferver, mexendo de vez em quando.
  • Retire do fogo, adicione a vodka e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Coquetel de Laranja Assada

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Coquetel de Laranja AssadaIngredientes:

Laranja Assada:

  • 2 laranjas em fatias
  • 2 colheres [sopa] de mel
  • Uma pitada de pimenta-malagueta
  • 2 colheres [sopa] de açúcar de confeiteiro
  • Sal

Montagem:

  • 30 ml de Campari
  • 30 ml de vodca
  • Suco de 1 laranja
  • Club soda

Modo de Preparar:

Laranja Assada:

  • Preaqueça o forno a 180ºC.
  • Espalhe as rodelas de laranja em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
  • Derrame o mel até cobri-las e tempere com sal, pimenta-malagueta e açúcar de confeiteiro.
  • Leve ao forno em torno de 35 minutos até que as laranjas estejam levemente grelhadas e translúcidas, vire-as uma vez na metade do tempo.
  • Deixe esfriar.

Montagem:

  • Em um copo, disponha as laranjas no fundo e adicione um pouco de gelo.
  • Junte o Campari, a vodca e o suco de laranja.
  • Complete com club soda.
  • Guarneça com outra rodela de laranja cristalizada por cima.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br (foto: Receitas de Comida)

Drink Sensação 03

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Drink Sensação 03Ingredientes:

  • ½ suco de morango Kapo
  • 3 morangos
  • 2 doses de vodka
  • 1 dose de licor de cacau
  • Gelo (encha um copo de long drink com gelo quebrado)

Modo de Preparar:

  • Amasse os morangos e junte com as duas doses de vodka.
  • Sirva em cima de meio copo de gelo quebrado.
  • Complete o copo com gelo
  • Complete o copo com o Kapo.
  • Despeje lentamente o licor de cacau.
  • Sirva com um canudo longo e não sacuda muito o copo antes de servir.
  • O ideal é que o licor fique no fundo.

Fonte: http://www.meudrink.com.br (foto: Meu Drink)

Fresh Orange Coffee

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Fresh Orange CoffeeIngredientes:

  • ¾ de copo de suco de laranja
  • 1 1/3 colher [sopa] de Cointreau
  • ¼ de copo de vodca
  • Gelo a gosto
  • 1 1/3 colher [sopa] de café coado

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira adicione o suco de laranja, o Cointreau, a vodca e gelo a gosto.
  • Bata até gelar, coloque a mistura no copo e despeje o café coado sobre a bebida.

Fonte: Barista Cecília Sanada – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: Fernando Donasci)