Torta de Café 02

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de Nescau
• 3 xícaras (chá) de trigo
• ½ xícara (chá) de café forte
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de baunilha

Creme:

• 1 tablete de manteiga sem sal
• 1 ovo ralado
• 2 xícaras (chá) de glaçúcar
• ½ xícara (chá) de café
• ½ xícara (chá) de Nescau

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Torta de Café 01

Ingredientes:

Massa:

• 1 copo de ovos
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de café quente, bem forte (pode ser coado ou solúvel)
• 200 g de manteiga

Glacê:

• 250 g de açúcar
• 1 xícara (chá) de café forte
• 2 claras em neve

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