Torta de Cupuaçu com Castanha-do-Pará

Torta de Cupuaçu com Castanha-do-Pará

Ingredientes:
125 g de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 gemas
2 colheres (sopa) de castanha-do-pará torradas e moídas
300 g de doce de leite
300 g de doce de cupuaçu
500 ml de chantilly

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Torta de Cupuaçu com Bolo

Torta de Cupuaçu com Bolo

Ingredientes:
Pão de Ló:
  • 5 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de polpa de cupuaçu
  • 1 lata de creme de leite gelado sem o soro
  • 1 lata de leite condensado
Creme de Cupuaçu:
  • 2 xícaras (chá) de polpa de cupuaçu
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
Doce de Cupuaçu:
  • 1 xícara (chá) de doce de cupuaçu
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar
Creme de Maizena:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas

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