Delícia de Limão

Delícia de Limão
Ingredientes:
Massa:
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina sem sal
Creme:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem o soro
  • 1 lata da mesma medida de suco de limão
Cobertura:
  • 2 claras batidas em neve
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado

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Torta de Limão com Maracujá

Torta de Limão com Maracujá

Torta de Limão com Maracujá

Ingredientes:
  • 4 ovos levemente batidos
  • 175 g de açúcar refinado
  • 125 ml de creme de leite
  • 160 ml de suco de limão (de cerca de 6-8 limões)
  • Açúcar de confeiteiro
  • 3 maracujás grandes e maduros
Massa:
  • 1 2/3 xícara (250 g) de farinha de trigo
  • 125 g de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 175 g de manteiga sem sal refrigerada picada

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Torta de Limão com Crosta de Pecã

Torta de Limão com Crosta de Pecã

Torta de Limão com Crosta de Pecã

Ingredientes:
Massa:
2 ovos grandes
2 gemas grandes
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de casca de limão ralada
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de sorvete de creme ligeiramente amolecido
Crosta de pecã:
2 xícaras (chá) de pecã picada
¼ de xícara (chá) de açúcar
¼ de xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo
Farinha de trigo para polvilhar
Merengue:
4 claras
½ colher (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de açúcar

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