Bruschetta de Tomate e Azeite de Manjericão

Bruschetta de Tomate e Azeite de Manjericão

Bruschetta de Tomate e Azeite de Manjericão

Ingredientes:

  • 1 baguete pequena
  • 2 tomates grandes maduros
  • 2 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) Aceto Balsâmico Di Modena PAGANINI
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extravirgem Al Basilico PAGANINI
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Manjericão a gosto

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 07

Bruschetta de Tomate e Manjericão 07

Bruschetta de Tomate e Manjericão 07

Ingredientes:

  • 6 ou 7 tomates maduros.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem.
  • 1 colher (chá) de vinagre balsâmico.
  • 6-8 folhas de manjericão fresco, em fatias finas ou picadas.
  • ¾ de colher (chá) de sal marinho.
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino.
  • 1 pão francês, baguete ou pão italiano.
  • ¼ de xícara (chá) de azeite.

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 06

Bruschetta de Tomate e Manjericão 06

Bruschetta de Tomate e Manjericão 06

Ingredientes:

  • 10 fatias de pão italiano
  • 5 tomates sem semente picado em cubinhos (pode ser o tomate-cereja também)
  • 1 cebola-roxa fatiada
  • 1 pimenta-dedo-de-moça cortada em cubinhos
  • 1 dente de alho
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Algumas folhas de manjericão

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