Bruschetta com Tapenade de Azeitona

Bruschetta com Tapenade de Azeitona

Bruschetta com Tapenade de Azeitona

Ingredientes:

  • 1 bengala de pão italiano cortada em fatias de 1 cm de espessura (16 fatias)
  • 2 a 3 dentes de alho cortados ao meio (6 g)
  • 2 latas de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa (340 g)
  • 4 a 5 tomates maduros e firmes cortados em cubos de cerca de 1cm (800 g)
  • Manjericão fresco rasgado a gosto Continue lendo

Bolinho Cremoso de Arroz 02

Bolinho Cremoso de Arroz 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 1 pimenta-dedo-de-moça picada
  • 1 tomate em cubos pequenos sem semente
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 cenoura corta em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de muçarela ralada
  • ½ xícara (chá) de linguiça defumada em cubos pequenos
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

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Bruschetta de Tomate e Pimentões Assados

Bruschetta de Tomate e Pimentões Assados

Ingredientes:

Bruschettas:

  • 6 fatias de pão italiano
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • Parmesão para polvilhar

Tomates:

  • 2 tomates italianos maduros
  • 2 dentes de alho descascados cortados ao meio
  • 1 ramo de manjericão
  • Azeite extravirgem
  • Sal

Pimentões:

  • 1 pimentão amarelo pequeno
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 1 ramo de manjericão
  • 2 dentes de alho descascados e amassados
  • Azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Bruschetta de Camarão 03

Bruschetta de Camarão 03

Bruschetta de Camarão 03

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão italiano cortadas com 2 cm de espessura
  • 1 dente de alho
  • 400 g de camarão médio cru
  • 2 folhas de louro cortadas em tirinhas finas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • ¼ de maço de cebolinha picada
  • 2 tomates sem sementes e sem pele cortados em cubinhos
  • 1 cebola pequena picadinha
  • Vinho branco seco a gosto
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco

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