Bruschetta de Tomate e Manjericão 05

Bruschetta de Tomate e Manjericão 05

Bruschetta de Tomate e Manjericão 05

Ingredientes:

  • 8 tomates médios em gomos (900 g)
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 2 pitadas de sal
  • ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva TERRANO® (100 ml)
  • 1 baguete de pão italiano cortada em fatias (470 g)
  • 200 g de muçarela fatiada, rasgada grosseiramente
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Ingredientes:

  • 1 pão (tipo panhoquinha) fatiado (os supermercados, em geral, fazem o corte)
  • 6 tomates maduros, mas firmes, cortados em pequenos cubos
  • 1 ramo de manjericão limpo e cortado finamente
  • 5 dentes de alhos amassados
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-calabresa a gosto
  • Queijo parmesão ralado

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