Coquetel de Abacaxi 05

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão;
  • 1/2 xícara (chá) de abacaxi em calda, escorrido e picado;
  • 1 xícara (chá) de gelo picado.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador; ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  • Sirva em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org

Batida de Maracujá 07

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de cachaça (medir na lata acima);
  • 1 1/2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado;
  • 4 colheres (sopa) de rum Bacardi Carta D’Oro.

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Acrescente gelo picado.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.tiosam.org

Sorvete de Maracujá 04

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de suco de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

  • Coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o suco de limão no copo do liquidificador e bata até obter cremosidade.
  • Coloque em um refratário e leve ao freezer por cinco horas.

Dica:

  • Se quiser maior cremosidade acrescente três claras batidas em neve.
  • Substitua o suco de maracujá por manga, limão, abacaxi, goiaba ou morango. 

Fonte: Culinarista Palmirinha Onofre – http://www.tvgazeta.com.br