Arquivo da tag: Suco de Maracujá

Mousse de Maracujá Fácil 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 ml de suco de maracujá
  • 1 caixinha de gelatina sabor maracujá

Modo de Preparar:

  • Faça a gelatina como de costume, no lugar da água gelada coloque o suco de maracujá.
  • Despeje o leite condensado no liquidificador, coloque a gelatina com suco e de uma leve batida.
  • Por último acrescente o creme de leite (bata pouco, só para misturar) fica um creme grosso.
  • Coloque em tacinhas e leve para gelar.

Fonte: http://www.moo.pt

Pudim de Ricota com Maracujá

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Pudim de Ricota com MaracujáIngredientes:

  • 1 gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres [sopa] de água
  • 450 g de ricota
  • 180 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres [chá] de adoçante culinário em pó
  • 250 g de creme de leite light

Modo de Preparar:

  • Misture a gelatina na água, leve ao fogo até dissolver e espere esfriar.
  • Bata no liquidificador a ricota, o suco de maracujá, a gelatina e o adoçante.
  • Despeje numa tigela e junte o creme de leite, mexendo delicadamente.
  • Unte uma fôrma para pudim com óleo de canola.
  • Despeje a mistura e leve à geladeira por 4 horas ou até que endureça.
  • Desenforme e decore com polpa de maracujá fresco.

Fonte: http://meupratosaudavel.com.br (foto: Meu Prato Saudável)

Flan de Iogurte com Maracujá

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Flan de Iogurte com MaracujáIngredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de suco de maracujá concentrado (usar a lata de leite condensado como medida )
  • 2 copos de iogurte natural de 170 g cada
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparado conforme indicação do fabricante

Calda:

  • Polpa de 2 maracujás
  • 1 xícara [chá] de água
  • ½ xícara [chá] de açúcar

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes do flan no liquidificador.
  • Colocar em uma fôrma de sua preferência untada levemente com óleo.
  • Levar a geladeira de um dia para o outro.
  • Levar ao fogo os ingredientes da calda.
  • Deixar reduzir por 15 minutos mais ou menos.
  • Desenformar o flan.
  • Colocar a calda fria e servir.

Fonte: http://www.showdereceitas.com

Drink SP Sunset

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Drink SP SunsetIngredientes:

  • 2 pimentas-dedo-de-moça
  • 1/3 de copo de rum branco
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • 2 colheres [sopa] de maple syrup (xarope de bordo) ou mel
  • 10 pedras de gelo
  • 2/3 de copo de suco de maracujá
  • 2/3 de copo de suco de laranja
  • 4 colheres [sopa] de xarope de romã
  • ¼ de copo de rum escuro

Modo de Preparar:

  • Corte as pimentas ao meio e coloque dentro do rum branco.
  • Deixe descansar na geladeira, se possível na véspera.
  • Misture o suco de limão com o xarope de bordo ou mel e reserve.
  • Em uma coqueteleira coloque o gelo, o suco de maracujá, o suco de laranja, a mistura de maple (ou mel) com o limão e o rum branco sem as pimentas.
  • Misture bem e transfira para duas taças.
  • Coloque o xarope de romã e metade do rum escuro em cada uma das taças também.
  • Decore com a pimenta e sirva.

Fonte: Danielle Noce – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: ICKFD)

Maria Breaca

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Maria BreacaIngredientes:

  • 8 folhas de hortelã
  • 100 ml de café aromatizado com anis coado e gelado
  • 10 ml de xarope de baunilha
  • 40 ml de uísque
  • 1 colher [chá] de suco de maracujá fresco

Modo de Preparar:

  • Torça as folhas de hortelã e coloque dentro de uma coqueteleira.
  • Adicione o café anis coado, o xarope de baunilha e o uísque encha o copo com gelo e bata levemente.
  • Passe todo o conteúdo para um copo longo.
  • Para finalizar, coloque uma colher de suco de maracujá fresco por cima do drinque.
  • Finalize com um ramo de hortelã e sirva com um canudo.

Fonte: Martins Café – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: Divulgação UOL)