Molho de Maracujá 04

Molho de Maracujá 04
Ingredientes:
  • 100 g de açúcar
  • Polpa de um maracujá
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 180 ml de creme de leite
  • 200 ml de água
  • 1 colher [sopa] de amido de milho
  • 1 colher [sopa] de alho-poró
  • 2 colheres [sopa] de ciboulette
  • Sal a gosto

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Merengue Italiano com Gelatina e Geleia

Merengue Italiano com Gelatina e Geleia

Merengue Italiano com Gelatina e Geleia

Ingredientes:
  •  1 2/3 xícara (chá) de água
  • 2 envelopes de gelatina em pó branca, sem sabor
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá natural
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de geleia de framboesa
Merengue italiano:
  • 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 4 claras grandes

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