Moqueca de Forno

Ingredientes:

  • 6 filés de merluza
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (café) de colorau
  • 4 dentes de alho em lâminas finas
  • 2 pimentões verdes em rodelas
  • 1 cebola grande em anéis
  • 1 tomate grande em rodelas
  • 2 batatas grandes em rodelas finas
  • 2 xícaras (café) de azeitona verde fatiada
  • 2 ovos cozidos em rodelas
  • Azeite a gosto
  • 1 vidro de leite de coco light

Continue lendo

Smoothie Verde 03

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de abacaxi fresco picado, mais um triângulo de abacaxi para enfeitar
  • 1 xícara (chá) de couve picada (com caules removidos)
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes congeladas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão fresco
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado finamente
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída

Continue lendo