Cosmopolitan 07
Ingredientes:
- 40 ml de vodca;
- 20 ml de licor de laranja triplo seco (Cointreau, Grand Marnier);
- 20 ml de suco de acerola ou de morango;
- 10 ml de caldo de limão.
Cosmopolitan 07
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Arquivo da tag: Suco de Acerola
Flan de Acerola
Ingredientes do Flan de Acerola:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado desnatado
- 3 xícaras (chá) de suco de acerola
Guapuru Spritzer
Ingredientes:
- 50 ml de vodca Ketel One
- 25 ml de licor de jabuticaba
- 15 ml de suco de acerola
- 75 ml de água cítrica de laranja, tangerina e limão-siciliano.
Suco de Acerola Diet
Ingredientes:
- 1/2 copo de suco de acerola concentrado
- 1 1/2 copos de água gelada
- Quanto baste de adoçante
Modo de Preparar:
- Bata todos os ingredientes e sirva em seguida.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
Mousse de Acerola com Calda de Limão
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras de ovo em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 500 ml de suco de acerola concentrado
Calda:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Quanto baste de suco de limão
- 30 g de polpa de acerola
Modo de Preparar:
- Junte 6 colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria até dissolver.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de acerola, a gelatina e reserve.
- Por último acrescente as claras em neve delicadamente.
- Distribua em taças e leve à geladeira por 3 horas.
Calda:
- Coloque em uma panela, o açúcar, o suco de limão à gosto até obter uma calda rala.
- Junte o suco (no caso da polpa congelada espere que ela dissolva por completo), retire do fogo, espere esfriar e sirva sobre a mousse.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br