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Bolo de Sorvete de Morango

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Ingredientes:

  • 700 g de sorvete de morango;
  • 200 g de creme de chantilly;
  • 70 g de castanhas-de-caju;
  • 200 g de morangos frescos;
  • 10 biscoitos de amêndoas;
  • 30 g de açúcar;
  • 1 limão.

Modo de Preparar:

  • Coloque na geladeira, por cerca de uma hora, a forma que for usar para esfriá-la bem.
  • Lave cuidadosamente os morangos; retire folhas e cabinhos.
  • Despeje-os em uma tigela, polvilhe com açúcar, regue com o caldo do limão e reserve.
  • Misture o sorvete de morango com o chantilly e coloque a mistura na fôrma.
  • Polvilhe com os biscoitos esmigalhados e as castanhas-de-caju, levemente torradas e bem picadas.
  • Nivele a superfície com uma espátula.
  • Cubra com um pedaço de papel-impermeável e leve ao congelador por 4 horas.
  • No momento de servir, mergulhe a base da fôrma por alguns segundos em água quente e vire-a sobre um prato.
  • Decore com os morangos frescos reservados.
  • Sirva rápido, antes que amoleça demais.

Fonte: http://jornaldodia.com.br

Milk Shake Diferente 02

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Ingredientes:

  • 1 bandeja de morangos limpos e congelados
  • 2 xícaras (chá) de leite gelado
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 2 bolas de sorvete de morango

Modo de Preparar:

  • No liquidificador coloque o morango com o leite, o leite condensado e o sorvete.
  • Bata até ficar cremoso.
  • Sirva imediatamente.

Fonte: http://gshow.globo.com

Strawberry Dream

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Ingredientes:

  • 4 morangos
  • 1 bola de sorvete de creme
  • 1 bola de sorvete de morango
  • Mel a gosto
  • 1 colher (sopa) de chantilly
  • Canela a gosto
  • 1 folha de hortelã

Modo de Preparar:

  • Deixe o recipiente que vai ser utilizado por 30 minutos no congelador antes de montar a sobremesa nele.
  • Divida os morangos em duas camadas e distribua pelo recipiente.
  • Envolva as camadas com um fio de mel, coloque o sorvete de creme, o sorvete de morango e, em seguida, o chantilly.
  • Salpique com canela a gosto e enfeite com a folha de hortelã.

Fonte: Hamburgueria Zacks – http://www.terra.com.br/culinaria