Salada de Camarão e Abacate 04

Ingredientes:

• 8 camarões tigre pequenos descascados e cozidos
• 1 abacate maduro descascado e cortado em pequenos pedaços
• 6 colheres (sopa) de molho cocktail de whisky caseiro
• 1 embalagem de salada higienizada

Molho Cocktail de Whisky Caseiro:

• 1 gema de ovo
• 1 colher (café) de mostarda
• 150 ml de óleo de girassol
• 1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
• 30 g de ketchup
• 2 colheres (sopa) de natas
• 1 colher (chá) de whisky
• Sal fino q.b.
• Pimenta-branca q.b.
• Cebolinha ou salsa picada q.b.

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