Bolo de Laranja Sem Glúten 01

Ingredientes do Bolo de Laranja Sem Glúten 01:

  • 2 laranjas-pera inteiras com casca (casca fina e lisa)
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 5 ovos grandes separados
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar peneirado
  • 2 xícaras (chá) de creme de arroz
  • ½ xícara (chá) de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

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Brownie Sem Glúten e Sem Lactose

Brownie Sem Glúten e Sem LactoseIngredientes do Brownie Sem Glúten e Sem Lactose:

Brownie:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara em pó
  • ½ xícara (chá) de óleo de girassol
  • ¾ de xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • ¾ de xícara (chá) de fécula de batata
  • 150 g de chocolate 70% derretido
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de extrato de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento químico

Biomassa de banana verde:

  • 6 bananas verdes com cascas e lavadas

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Pizza de Sardinha Light Sem Glúten

Ingredientes da Pizza de Sardinha Light Sem Glúten:

Massa:

  • 15 g de fermento biológico;
  • ½ xícara (chá) de farinha de grão de bico;
  • ½ xícara (chá) de água morna;
  • ½ xícara (chá) de farinha de arroz;
  • 1 xícara (chá) de polvilho de mandioca;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de açúcar.

Recheio:

  • 5 colheres (sopa) de molho de tomate;
  • 150 g de mussarela light ralado;
  • 1 colher (sopa) de milho;
  • 1 xícara (chá) de sardinha light escorrida;
  • Rodelas de cebola a gosto;
  • Rodelas de tomate a gosto;
  • Rodelas de pimentão a gosto;
  • Azeitonas a gosto;
  • 1 pitada de orégano.

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