Bolo Low Carb de Morango
Ingredientes:
- 1 clara;
- 1 colher (sopa) de aveia;
- 1 colher (sopa) de farinha de coco;
- 1 colher (sopa) de leite sem lactose;
- 1 colher (sobremesa) de gelatina zero de morango.
Bolo Low Carb de Morango
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Bolo Low Carb de Banana
Bolo Low Carb de Banana
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas;
- 2 xícaras (chá) de farinha de coco;
- 2 ovos batidos;
- 3 bananas amassadas;
- ½ xícara (chá) de óleo de coco;
- 2 colheres (sopa) de agave;
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó.
Bolo Low Carb Gelado
Bolo Low Carb Gelado
Ingredientes:
Massa:
- 2 ovos;
- 3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas;
- 2 colheres (sopa) de farinha de coco;
- 3 colheres (sopa) de xilitol;
- 1 colher (sobremesa) de cacau em pó;
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
Recheio:
- 150 g de coco fresco ralado grosso;
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco;
- 1 colher (sobremesa) de xilitol.
Cobertura:
- ½ xícara (chá) de chocolate 70% cacau derretido;
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco.
Bolo Low Carb de Micro-ondas
Bolo Low Carb de Micro-ondas
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de coco ralado desidratado sem açúcar;
- 2 colheres (sopa) de leite de coco;
- 1 ovo;
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro;
- 1 colher (chá) de óleo de coco;
- 2 sachês de sucralose;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
Panqueca Low Carb de Couve-Flor
Panqueca Low Carb de Couve-Flor
Ingredientes:
- ¾ de couve-flor grande;
- 2 ovos grandes;
- ¼ de um copo de coentro fresco picado;
- Suco de ½ limão;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto.
Recheio:
- 3 xícaras (chá) peito de frango desfiado;
- 1 cebola picada;
- 1 dente de alho triturado;
- 1 tomate italiano;
- Salsinha a gosto;
- Orégano a gosto;
- Sal a gosto.