Ingredientes do Purê de Cenoura Light com Gengibre e Noz-Moscada:
- 500 g de cenoura;
- 1 colher (sopa) de óleo de coco;
- Azeite;
- Gengibre em pó;
- Noz-moscada;
- Pimenta e sal.
Purê de Cenoura Light com Gengibre e Noz-Moscada
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Purê de Cenoura Light Sem Lactose
Ingredientes do Purê de Cenoura Light Sem Lactose:
- 700 g de cenoura;
- Folhas de tomilho;
- Sal.
Suflê de Frango Light com Aveia
Ingredientes do Suflê de Frango Light com Aveia:
- 2 peitos de frangos desossados
- ½ xícara (chá) de ricota
- ½ xícara (chá) de aveia torrada
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3 claras em neve
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- Sal
- Ervas a gosto
Sopa de Mandioca com Carne Moída Light e Cenoura
Ingredientes da Sopa de Mandioca com Carne Moída Light e Cenoura:
- 4 cenouras descascadas e picadas;
- 5 mandiocas descascadas e picadas em cubos;
- 4 dentes de alho picados;
- ½ cebola picada;
- Cebolinha fresca picada a gosto;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho para engrossar;
- 2 cubos de caldo de carne 0% gordura;
- 400 g de carne moída;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Suflê de Frango Light com Ricota
Ingredientes do Suflê de Frango Light com Ricota:
- 150 g de frango desfiado
- 2 gemas
- 2 claras
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 6 colheres (sopa) de creme de ricota
- Pimenta e sal
- Ervas a gosto