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Wrap de Rosbife, Queijo Holandês e Shimeji

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Wrap de Rosbife, Queijo Holandês e ShimejiIngredientes:

  • Pão RAP 10 integral
  • 150 g de rosbife de alcatra
  • 250 g de queijo holandês Maasdam (pode ser substituído pelo emmenthal ou gruyère)
  • 1 bandeja de shimeji
  • 4 colheres (sopa) de creme de ricota, uma colher por wrap (pode ser substituído por cream cheese)
  • Shoyu e azeite para refogar o shimeji

Modo de Preparar:

  • Em uma panela refogar o shimeji com shoyu e azeite a gosto.
  • Em uma frigideira colocar o pão e o recheio.
  • Quando pronto adicionar o creme de ricota e o shimeji.

Fonte: http://www.glamoureglace.com (foto: Glamour e Glace)

Wrap de Frango

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Ingredientes:

  • 1 pacote de Rap10
  • Filé de peito de frango sem osso (1 filé por disco de rap10)
  • Mussarela
  • Azeite
  • Alface-americana
  • Limão
  • Maionese
  • Temperos a gosto

Modo de Preparar:

  • Primeiro, corte o frango da maneira que preferir, em filés grandes, pedaços ou em iscas.
  • Em um recipiente, tempere com o limão, sal, um pouco de azeite e os temperos a sua escolha e reserve entre 20 e 30 minutos para pegar tempero.
  • Depois, leve os discos de rap10 ao fogo usando uma frigideira antiaderente, uma por vez, tempo suficiente apenas para esquentar sem endurecer, muito importante que não fique tempo demais para não ficarem duras, pois fica difícil a manuseá-las se endurecerem.
  • Usando a mesma frigideira, frite os pedaços de frango ao ponto que não fiquem muito secos.

Montagem:

  • Pegue um disco de rap10, passe maionese em toda superfície.
  • Coloque um pouco de frango, uma fatia de mussarela (por cima ou embaixo do frango, para que derreta) e uma folha de alface.
  • Depois, usando uma mão como suporte, faça um cone com a massa no formato do wrap e está pronto para servir.
  • O formato não precisa ser o de cone, pode ser feito também em forma de panqueca, taco, trouxinhas, etc.

Fonte: http://acasaencantada.com.br (foto: A Casa Encantada)

Wrap de Contrafilé

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Wrap de ContrafiléIngredientes:

  • 500 g de contrafilé moído uma só vez
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • ¼ de xícara (chá) de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Vinagre balsâmico a gosto
  • 2 pepinos em conserva
  • 2 folhas de alface
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 2 fatias de Rap10

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
  • Junte a carne e refogue por 5 minutos.
  • Misture o molho de tomate, o sal e a pimenta.
  • Em uma saladeira, coloque a alface, o tomate e tempere com azeite e vinagre balsâmico.
  • Sobre cada Rap10, coloque uma porção de carne, fatias de pepino em conserva, alface e tomate.
  • Enrole como um wrap coloque em pratinhos e decore com as lascas de parmesão e tomate-cereja, regue com um fio de azeite.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Comida e Receitas)

Pastel de Carne-Seca com Abóbora 02

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Pastel de Carne-Seca com Abóbora 02Ingredientes do Pastel de Carne-Seca com Abóbora 02:

  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1 cebola em rodelas
  • 150 g de carne-seca cozida e desfiada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • Quanto baste de sal
  • 1 xícara (chá) de abóbora de pescoço cozida e espremida
  • Quanto baste de noz-moscada
  • 6 discos de Pullman rap10
  • 1 clara de ovo batida

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Tortilha de Atum 01

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Ingredientes:

  • 2 latas de atum ralado
  • 3 tomates picados em quadrado
  • 1cebola ralada
  • 3 colheres de azeite
  • 1 cenoura ralada
  • 1 punhado de salsinha cortada grosseiramente
  • Orégano, sal e tempero a gosto,
  • Mussarela fatiada o suficiente para cobrir o refogado
  • Rap 10

Modo de Preparar:

  • Refogue a cebola, no azeite acrescente o atum, o sal, o orégano e o tempero pronto.
  • Mexa bem.
  • Acrescente o tomate, a cenoura, deixe murchar e acrescente a salsinha.
  • Monte da seguinte forma em uma frigideira coloque uma massa de rap10, recheie coloque umas duas fatias de mussarela dobre ao meio e deixe dar uma leve derretida.
  • Retire e sirva em seguida.

Fonte: http://cybercook.com.br