Canelone à Bolonhesa 02

Canelone à Bolonhesa 02

Ingredientes:

  • 12 folhas de massa para lasanha pré-cozida
  • 12 fatias de queijo prato
  • 12 fatias de presunto
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 g de carne moída
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 folha de louro
  • Sal a gosto

Para Salpicar:

  • Queijo parmesão ralado

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Hambúrguer com Blend de Linguiça

Hambúrguer com Blend de Linguiça

Hambúrguer com Blend de Linguiça

Ingredientes:

  • 400 g de patinho moído
  • 1 gomo de Linguiça Guanabara Sadia picada em cubos pequenos
  • 1 cebola descascada e picada
  • Tomilho fresco a gosto
  • Sal do Himalaia a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 4 fatias de queijo prato
  • 4 fatias de Bacon Fatiado Sadia
  • 4 colheres (sobremesa) de maionese
  • 1 colher (café) raiz forte (wasabi)
  • Folhas de agrião a gosto
  • 1 suco de limão
  • 4 pães para hambúrguer

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Gratinado Surpresa

Gratinado Surpresa

Ingredientes:

Creme:

  • ½ l de leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) cheia de sopa creme de cebola
  • 100 g de queijo fundido ou 150 g de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Montagem:

  • 200 g de queijo prato ralado grosso (ou em fatias finas)
  • 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 6 bananas-nanicas maduras, mas firmes, cortadas ao meio,
  • 12 fatias de presunto médias
  • 12 fatias de queijo prato médias

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