Queijadinha da Suely

Ingredientes:

  • 2 kg de coco ralado fresco
  • 1,4 kg de açúcar
  • 300 g de margarina
  • 100 g de glicose de milho
  • 10 ovos
  • 300 g de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Derreta a margarina, junte os ovos e bata muito bem.
  • Depois coloque os demais ingredientes, misture tudo muito bem.
  • Coloque forminhas de papel dentro de forminha de empadinhas.
  • Despeje a massa e leve para assar em forno convencional, até ficar douradinha.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Queijadinha de Coco 04

Queijadinha de Coco 04Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite [usar lata do leite condensado como medida]
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forminhas de papel, se quiser use as forminhas de empada, bem untadas.
  • Assar até que fiquem douradas.
  • Forno preaquecido [180°C].

Fonte: http://www.e-receitas.net

Queijadinha de Assadeira 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 l de leite
  • 3 ovos
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na assadeira untada e leve ao forno até assar e corar, na temperatura de 160ºC.
  • Depois de assado, desenforme corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar.

Fonte: http://vilamulher.terra.com.br

Queijadinha de Milho Verde

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Quanto baste de canela da china em pó para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque forminhas de papel duplas em uma assadeira.
  • Encha as forminhas até a metade e leve para assar em forno médio até dourar.
  • Misture adoçante e canela, polvilhe as queijadinhas e sirva.

Fonte: http://vilamulher.terra.com.br