Arquivo da tag: Polvilho Azedo

Pão de Queijo Fake de Mandioca

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Ingredientes do Pão de Queijo Fake de Mandioca:

  • 250 g de mandioca descascada;
  • 75 g de polvilho doce;
  • 15 g de polvilho azedo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal;
  • 1 colher (café) de sal;
  • 1 colher (sopa) de água;
  • 1 colher (café) de cúrcuma.

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Pão de Queijo Fake de Inhame

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Ingredientes do Pão de Queijo Fake de Inhame:

  • 400 g de inhame cozido;
  • 400 g de polvilho azedo;
  • 100 g de polvilho doce;
  • 1 copo de água morna;
  • ½ copo de azeite de oliva;
  • 1 colher (café) de orégano;
  • Ervas finas frescas;
  • Alecrim a gosto;
  • 1 colher (sopa) rasa de sal.

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Pão de Queijo Fake com Batata-Baroa

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Ingredientes do Pão de Queijo Fake com Batata-Baroa:

  • 1 ½ xícara (chá) de batata-baroa;
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce;
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo;
  • ¼ de xícara (chá) de azeite extravirgem;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) de chia;
  • 1 colher (sopa) de grãos de linhaça.

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Bolo de Pão de Queijo Light Minas

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Ingredientes do Bolo de Pão de Queijo Light Minas:

  • 3 ovos;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco;
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco;
  • 250 g de polvilho azedo;
  • 1 xícara (chá) de queijo minas ralado;
  • 1 colher (café) de sal;
  • 1 colher (café) de orégano (opcional);
  • 1 colher (sopa) de fermento.

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