Mousse Low Carb de Cupuaçu

Mousse Low Carb de Cupuaçu

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 pote de iogurte grego sem açúcar;
  • 1 xícara (chá) de polpa de cupuaçu;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 10 gotas de adoçante de sucralose.

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Mousse de Cupuaçu Light com Raspas

Mousse de Cupuaçu Light com Raspas de Limão

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó;
  • Raspas de limão-siciliano;
  • 1 xícara (chá) de polpa de cupuaçu.

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Mousse de Cupuaçu Light com Farofa

Mousse de Cupuaçu Light com Farofa de Castanha

Ingredientes:

  • 1 vidro de leite de coco;
  • 200 g de polpa de cupuaçu congelado;
  • ½ xícara (chá) de creme de leite light gelado.

Farofa:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga light;
  • ½ pacote de coco ralado sem açúcar;
  • 5 castanhas-do-pará picadas;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar demerara.

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