Ingredientes do Ninho de Batata com Parmesão:

Massa:

• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 3 ½ xícaras (chá) de batatas raladas
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para grelhar
• Cebolinha picada, sal, azeite e pimenta do reino a gosto

Recheio:

• 1 xícara (chá) de pepino picado
• 1 xícara (chá) de tomate picado
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 1 lata de atum escorrido
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 150 g de cream cheese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

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