Penne com Alecrim e Frango

Penne com Alecrim e Frango

Ingredientes:

  • 300 g de penne cozido “al dente”
  • ½ frango inteiro desossado
  • Quanto baste de bacon em fatias
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • Quanto baste de azeitona preta
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de farinha de trigo
  • Quanto baste de vinho branco
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca moída
  • ½ xícara (chá) de salsão picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

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Penne ao Molho de Frango e Alho-Poró

Penne ao Molho de Frango e Alho-Poró

Penne ao Molho de Frango e Alho-Poró

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 alho-poró fatiado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado ou cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500 g)

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Penne à Francesa

Penne à Francesa

Ingredientes:

  • 1 pacote (500 g) de macarrão penne
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 vidro de cogumelo picado
  • 2 colheres (sopa) cheiro-verde picado
  • 200 g de peito de frango defumado fatiado e picado
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado

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