Ingredientes:

• Bolachas redondas de água e sal
• Ovo cozido
• Patê de Tomate
• Cenoura ralada temperada com maionese
• Queijo amassado com margarina
• Petit–pois dos mais miúdos.

Modo de Preparar:

• Passe a margarina nas bolachas e, com uma tirinha de clara de ovo cozido, separe a bolacha em quatro partes iguais.
• Ponha numa dessas partes a cenoura ralada temperada com maionese.
• Na outra o queijo amassado com margarina.
• Na terceira parte os petit–pois.
• E na quarta o patê de tomate.
• No centro da bolacha ponha um pouquinho de gema cozida, passada por peneira, imitando o miolo de uma flor. 

Fonte: http://receitas.qprocura.com.br