Omelete com Espinafre e Tomate

Omelete com Espinafre e Tomate

Ingredientes:

  • 4 colheres (chá) de azeite de oliva extravirgem;
  • 1 cebola pequena, cortadas em fatias bem finas;
  • Sal;
  • 280 g de espinafres congelados (para a receita eles devem ser congelados e o excesso de água precisa ser eliminado);
  • 4 tomates-caqui cortados em fatias fininhas;
  • Pimenta-preta fresca e moída;
  • 12 claras de ovos;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • Spray de cozinha antiaderente.

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Omelete com Vegetais

Omelete com Vegetais

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de água;
  • 1/8 de colher (chá) de sal;
  • 1/8 de colher (chá) de pimenta-preta;
  • 4 ovos grandes;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • ½ xícara (chá) de cebolas cortadas;
  • 1/3 de xícara (chá) de pimentão vermelho;
  • 1/3 de xícara (chá) de pimentão verde;
  • ¼ de colher (chá)  de tomilho picado;
  • 55 g de presunto;
  • 30 g de queijo suíço ralado.

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Omelete Delícia

Omelete Delícia

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para untar

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de sobras de frango cozido e desfiado
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeitonas verdes fatiadas
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 pitada de sal

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