Torta de Abobrinha Light

Torta de Abobrinha Light

Ingredientes:

  • 2 ovos caipiras;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (café) de sal marinho.

Recheio:

  • 2 abobrinhas médias raladas com casca;
  • 1 cebola picada;
  • 2 tomates picados sem semente;
  • Salsinha picada a gosto;
  • 8 azeitonas verdes fatiadas sem caroço;
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado para polvilhar.

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Panqueca Doce Light com Banana e Canela

Panqueca Doce Light com Banana e Canela

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • 1 banana picada;
  • Canela em pó para salpicar.

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Bolo com Farinha de Linhaça Dourada e Coco

Bolo com Farinha de Linhaça Dourada e Coco

Ingredientes:

  • 200 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de linhaça dourada;
  • 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 4 ovos inteiros;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo.

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