Salada de Tomates, Cebolas e Agrião

Ingredientes:

  • 2 colheres (sobremesa) de molho russo
  • 1 cebola cortada em rodelas finas
  • 2 tomates cortados em fatias
  • Alguns galhinhos de agrião

Modo de Preparar:

  • Forrar uma saladeira com os galhinhos de agrião.
  • Dispor por cima uma camada de fatias de tomate e outra de rodelas de cebola.
  • Cobrir com o molho russo e só mexer a salada na mesa, no momento de servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Salada Laranja e Verde 02

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de molho russo
  • 200 g de saladas variadas (alface, agrião, chicória, aipo, etc.)
  • 1 laranja grande cortada em rodelas fininhas

Modo de Preparar:

  • Lavar as diferentes saladas, picar e colocar numa saladeira.
  • Juntar as laranjas e sacuda a saladeira para misturar tudo.
  • Despejar o molho, mexer e servir imediatamente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com