Merengue de Pistache 01
Ingredientes:
- 5 claras em neve
- 1 colher (café) de Ácido Cítrico Arcólor®
- 290 g Açúcar Impalpável Arcólor®
- 190 g Pistache torrado e moído
Merengue de Pistache 01
Responder
Arquivo da tag: Merengue
Merengue de Morango 01
Merengue de Morango 01
Ingredientes:
Massa:
- 6 claras em neve
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de fermento
- 3 gotas de baunilha
- Morangos para decorar
Recheio:
- 2 caixas de morangos lavados e cortados
- ½ litro de creme de leite fresco gelado
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Merengue de Maizena
Merengue de Maizena
Ingredientes:
- 3 claras sem bater
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal amoníaco
- Maizena até engrossar
- 2 colheres (sopa) de leite
Merengue de Maçã com Raspas de Cacau
Merengue de Maçã com Raspas de Cacau
Ingredientes:
- 200 g de maçã verde
- 50 g de claras
- 90 g de açúcar
- Raspas de cacau para finalizar
Merengue de Maçã com Canela
Merengue de Maçã com Canela
Ingredientes:
- 10 maçãs em fatias sem sementes
- Canela em pó a gosto
Creme:
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
Cobertura:
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar