Suco Verde com Maracujá

Ingredientes:

  • 1 maracujá
  • 1 folha grande de couve
  • 1 pedaço pequeno de pepino
  • 1 fatia fina de gengibre
  • 200 ml de água de coco (ou água)

Modo de Preparar:

  • Faça primeiro um suco com a água de coco (ou água) e o maracujá.
  • Depois bata com os demais ingredientes.
  • Tente beber sem coar.

Fonte: http://www.dicasdemulher.com.br

Mousse à Moda Jessica

Ingredientes:

  • 5 maracujás grandes
  • 1 leite condensado
  • Na mesma medida do leite condensado pegue um suco de maracujá pronto engarrafado
  • 1 gelatina sem sabor

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina em panela e deixe ferve.
  • Misture o resto dos ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso.
  • Depois misture a gelatina já fervida e bata um pouco mais.
  • Depois unte uma fôrma de pudim com manteiga e despeje tudo dentro dela.
  • Leve ao freezer em torno de 2 horas ou ate congelar.
  • Depois desenforme e coloque alguns maracujás em cima.
  • Sirva gelado.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Mousse de Maracujá 16

Mousse de Maracujá 16Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá (a mesma medida do leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 maracujá para enfeitar o prato

Modo de Preparar:

  • Coloque o leite condensado, o creme de leite e a mesma medida de suco concentrado de maracujá no liquidificador.
  • Bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
  • Despeje o conteúdo em uma tigela e a coloque na geladeira.
  • Na hora de servir, despeje as sementes do maracujá por cima da mousse.

Fonte: http://www.guiadasemana.com.br (foto: Fotolia.com)

Caipirinha Leblon de Maracujá, Limão e Mel

Caipirinha Leblon de Maracujá, Limão e MelIngredientes:

  • 75 ml de Cachaça Leblon
  • ½ limão-taiti
  • 2 colheres de bar de maracujá fresco
  • 10 ml de mel

Modo de Preparar:

  • Em um copo baixo, coloque o limão-taiti com o mel e macere bem.
  • Na sequência, acrescente o maracujá, cubos de gelo, Cachaça Leblon e mexa vigorosamente.
  • Sirva imediatamente com canudo.

Fonte: http://casavogue.globo.com (foto: Divulgação)