Frango com Creme de Cebola e Maionese 01
Ingredientes:
- 1 bandeja de sobrecoxa de frango
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 sache de maionese
Frango com Creme de Cebola e Maionese 01
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Canapé de Filé-Mignon
Canapé de Filé-Mignon
Ingredientes:
- 1 baguete de pão preto de cerca de 30 cm
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de mostarda escura
- 1 xícara (chá) de filé-mignon (ou patinho) picado
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de molho farrapo (ou molho inglês)
- 2 colheres (sopa) de rum
- Noz-moscada a gosto
- 1 pitada de páprica picante
- ½ xícara (chá) de cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de ciboulette picada
Frango Frito de Forno com Maionese
Frango Frito de Forno com Maionese
Ingredientes:
- 1 frango cortado em pedaços
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- ½ colher (chá) de páprica
- 1 xícara (chá) de maionese
Batata Gratinada com Atum 01
Batata Gratinada com Atum 01
Ingredientes:
- 1 lata atum sólido em óleo vegetal
- 1 kg batata em rodela cozida com sal
- 2 cebolas em fatias finas
- 1 colher [sopa] de farinha de trigo
- ½ xícara [chá] de leite
- 1 xícara [chá] de maionese
- 1 colher [sopa] de óleo
- ½ xícara [chá] de queijo ralado
Suflê de Arroz 03
Suflê de Arroz 03
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de maionese
- ½ colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para polvilhar