Arquivo da tag: Maionese

Barquete 04

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Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 500 g de gordura vegetal
  • 300 ml de soda limonada
  • 1 colher (chá) de sal

Recheio

  • ½ kg de batata cozida cortada em cubos
  • 2 latas de seleta de legumes
  • 200 g de azeitona sem caroço picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 500 g de maionese
  • 200 g de salame picado

Modo de Preparar:

  • Misture a farinha de trigo; a gordura vegetal, a soda, o sal e amasse bem.
  • Forre as forminhas de barquetes, fure com um garfo e coloque em uma assadeira.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar levemente.
  • Retire do forno, deixe esfriar e reserve.
  • Para fazer o recheio, misture a batata, a seleta de legumes escorrida e os demais ingredientes.
  • Recheie as barquetes.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://guiadacozinha.uol.com.br

Patê de Salsicha 05

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Ingredientes:

  • 200 g de salsicha (cortada em pedaços)
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de cebola ralada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • ½ kg de maionese
  • Sal se necessário

Modo de Preparar:

  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  • Se desejar menos consistência, coloque menos maionese.

Fonte: http://www.sertaozinho.com

Sanduíche Light Bicolor

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Ingredientes:

  • 15 fatias pão de fôrma
  • Requeijão light para decorar

1º recheio:

  • 150 g ricota
  • 2 colheres (sopa) maionese light
  • 1 colher (sopa) molho inglês
  • ½ cenoura crua ralada
  • Sal

2º recheio:

  • 1 molho espinafre cozido e picado
  • 100 g requeijão light
  • Sal e noz moscada ralada a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte duas rodelas de cada fatia de pão e reserve.
  • Misturar em recipientes separados, os ingredientes dos dois recheios.
  • Faça os sanduíches, alternando rodelas de pão e os dois recheios.
  • Decore com requeijão e sirva.

Fonte: http://receitaslights.wordpress.com

Salada de Frango Defumado 03

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Ingredientes:

  • 1 frango defumado desfiado sem a pele
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 250 g de uvas passas, brancas ou escuras.
  • 4 maçãs sem casca, picadas em pedaços pequenos

Molho

  • 400 g de maionese
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês

Modo de Preparar:

  • Misture o molho já feito com os outros ingredientes.

Fonte: www.depositodamasco.blogger.com.br