Caçarola Italiana de Sal

Caçarola Italiana de Sal
Ingredientes:
1 pacote de macarrão picado refogado
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de queijo ralado
2 tomates picados
1 cebola picada
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Tempero
Recheio:
Frango (carne moída, presunto ou outro tipo de carne disponível)
1 cebola picada
Azeitona
1 colher (sopa) de massa de tomate
2 colheres (sopa) de óleo

Continue lendo

Macarrão com Molho de Calabresa e Pimentão

Macarrão com Molho de Calabresa e Pimentão

Macarrão com Molho de Calabresa e Pimentão

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pimentão verde pequeno picado
  • 50 g de bacon picado
  • 100 g de linguiça calabresa cortada em cubos
  • 1 lata de extrato de tomate (140 g)
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 pacote de macarrão tipo penne
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Continue lendo