Caçarola Italiana de Sal
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Fusili Alla Menta
Fusili Alla Menta
Ingredientes:
300 g de Fusili;
100 g de provolone;
30 ml de azeite;
20 g de folhas de menta;
Sal e Pimenta.
Fusili Alla Crema Verde
Fusili Alla Crema Verde
Ingredientes:
- 500 g de fusili Cadoro;
- 1 cebola;
- ½ copo de Vinho branco seco;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- 1 molho de Salsinha;
- 80 g de queijo parmesão.
Macarrão com Molho de Calabresa e Pimentão
Macarrão com Molho de Calabresa e Pimentão
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 50 g de bacon picado
- 100 g de linguiça calabresa cortada em cubos
- 1 lata de extrato de tomate (140 g)
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 pacote de macarrão tipo penne
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Macarrão ao Molho de Linguiça
Macarrão ao Molho de Linguiça
Ingredientes:
- 500 g de massa de sua preferência cozida al dente
- 1 kg de tomate sem pele
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 100 g de linguiça calabresa
- ½ talo de salsão picado
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal, orégano e louro a gosto
- Manjericão e salsinha picada a gosto Continue lendo