Mai Tai 03

Mai Tai 03

Mai Tai 03

Ingredientes:
500 ml de rum claro
250 ml de rum ouro
250 ml de rum Bacardi 151 ®
250 ml de licor de laranja
250 ml de xarope de amêndoa
250 ml de calda de açúcar (água com açúcar na mesma proporção)
Suco de 10 limões
2 litros de suco de laranja espremido na hora

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Salada de Arroz à Maria Eunice

Salada de Arroz à Maria Eunice Cesário Alvin

Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • ½ limão grande
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) cheias de mango chutney
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (chá) de curry
  • 2 pimentões verdes picados
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 1 tomate grande picado
  • 1 caixa pequena de passas
  • 1 molho de salsa picadinha
  • 1 molho de cebolinha picadinha

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