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Croquete de Bacon 02

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Croquete de Bacon 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 gemas
  • 1 envelope de creme de queijo
  • 250 g de bacon frito, escorrido e picado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 200 g de queijo mussarela cortado em cubos
  • Orégano e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 clara
  • 2 xícaras (chá) de macarrão tipo cabelo de anjo esfarelado
  • Óleo para fritar

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Panqueca de Aveia Light com Brócolis

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Panqueca de Aveia Light com Brócolis e Cogumelos

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 pitada de sal.
  • Recheio:
  • 100 g queijo minas light;
  • 100 g de brócolis cozido;
  • Cogumelos em conserva;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Molho:

  • 4 tomates maduros;
  • ½ colher (sopa) de cebola picada;
  • 2 colheres (chá) de orégano;
  • 4 colheres (chá) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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