Delícia de Abacaxi 06

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de abacaxi em calda
  • 2 gelatinas sabor abacaxi
  • 1/2 l de leite

Modo de Preparar:

  • Primeiro dissolva as gelatinas em 250 ml de água quente, reserve
  • Corte o abacaxi em cubinhos
  • Em uma vasilha coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e misture bem
  • Acrescente o abacaxi cortado e a gelatina, misture até homogeneizar a gelatina e o creme
  • Leve à geladeira por 2 horas

Fonte: http://www.tagostoso.com

Palha Italiana 04

Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito de maizena (aproximadamente 400 g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
  • Açúcar refinado
  • Canela

Modo de Preparar:

  • Unte a travessa (ou assadeira) e reserve.
  • Pique os biscoitos em pedaços médios (cada biscoito pode ser picado em 3).
  • Leve ao fogo brando o leite condensado, a margarina (ou manteiga) e o chocolate em pó, mexendo sempre.
  • Quando começar a engrossar, adicione os biscoitos picados e continue mexendo até que o doce se solte do fundo da panela.
  • Despeje na travessa untada e alise a superfície com uma espátula.
  • Espere esfriar e leve à geladeira por seis horas.
  • Corte em quadradinhos e passe na mistura de canela e açúcar.

Dicas:

  • Providencie uma boa faca para cortar a palha italiana. Ela fica resistente e uma faca pequena ou sem corte dificultará o seu trabalho.
  • Mantenha os docinhos na geladeira, retirando-os pouco antes de servir, para que o chocolate não amoleça demais.

Fonte: http://diadefolga.com

Trufa de Chocolate e Canela

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 lata de beijinho
  • Chocolate em pó
  • 1 lata de leite

Modo de Preparar:

  • Misture bem a lata de beijinho com a canela e vá fazendo com as mãos untadas ligeiramente com um pouco de manteiga, pequenas bolinhas.
  • Leve ao congelador para gelar bem essas bolinhas de beijinho com canela.
  • Numa outra panela antiaderente misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e 1  de chocolate em pó.
  • Leve ao fogo mexendo sempre até ficar bem cremoso no ponto de brigadeiro.
  • Despeje num prato e leve a geladeira para esfriar.
  • Envolva as bolinhas de beijinho com canela já bem firmes do congelador com a massa de brigadeiro, passando imediatamente pelo chocolate em pó, abundantemente.
  • Coloque nas forminhas de docinho e leve a geladeira novamente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Moça da Roça

Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde,
  • 1 lata de Leite Moça,
  • 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite comum,
  • Canela em casca e canela em pó.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o milho verde com 2 xícaras (chá) de água.
  • Passe pela peneira.
  • Volte ao liquidificador o suco de milho, junte o Leite Moça, o leite e a canela para misturar bem todos os ingredientes.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, por cerca de 5 minutos.
  • Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.

Dica: Você pode substituir as duas latas de milho verde por 6 espigas de milho. Nesse caso, retire os grãos e bata no liquidificador com a mesma quantidade de água.

Fonte: http://www.portalbrasil.net

Cobertura para Bolo de Brigadeiro

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparar:

  • Colocar tudo em uma panela, e com o fogo brando ir mexendo tudo até ficar em ponto de brigadeiro,
  • Após isso desligar o fogo e ir colocando sobre o bolo.

Fonte: http://vilamulher.terra.com.br