Arquivo da tag: Leite Condensado

Café com Frutas Vermelhas

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Café com Frutas VermelhasIngredientes:

  • 400 ml de café coado
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • ½ xícara (chá) de leite condensado (150 g)
  • 6 colheres (sopa) de cobertura de chocolate (90 g)
  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (280 g)
  • Espuma de leite fervente e canela em pó

Modo de Preparar:

  • Misture em uma panela o café, o creme de leite, o leite condensado e a cobertura de chocolate.
  • Leve ao fogo até ferver.
  • Disponha as frutas vermelhas em taças e despeje a bebida quente.
  • Cubra com a espuma de leite fervente e polvilhe a canela em pó.
  • Sirva com biscoitos de chocolate.

Fonte: http://www.melitta.com.br

Bombom de Castanha-de-Caju

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Ingredientes:

  • 1 xícara de castanha-de-caju;
  • 1 lata de leite condensado;
  • ½ xícara de passas sem sementes;
  • 1 colher [sopa] de manteiga;
  • 300 g de chocolate de cobertura ao leite.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta.
  • Junte ao leite condensado e a manteiga e leve ao fogo brando.
  • Mexa até desprender do fundo da panela (10 minutos).
  • Despeje a massa num prato untado e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado.
  • Deixe secar.

Fonte: http://www.cearacaju.com

Sorvete de Nozes 01

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de vitavena sabor de coco
  • 1 medida de nozes amassadas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de água

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador e levar ao congelador.
  • No intervalo de ½ em ½ hora retirar do congelador e bater o sorvete com um garfo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sorvete de Chocolate e Nozes

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ lata de leite
  • Raspas de chocolate
  • Nozes inteiras

Modo de Preparar:

  • Despejar o leite condensado no liquidificador e reservar.
  • Levar ao fogo o leite e o chocolate, mexer bem e deixar até dissolver completamente o chocolate.
  • Juntar essa mistura ao leite condensado no liquidificador e bater bem.
  • Tirar do liquidificador e acrescentar as nozes moídas e misturar.
  • Despejar em uma forma que possa ir ao congelador para endurecer, ou despejar em uma embalagem de sorvete.
  • No momento de servir, decorar cada porção com raspas de chocolate e as nozes.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sorvete de Chocolate e Nozes 02

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de nozes moídas raspadas de chocolate
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 g)
  • 1 ½ medida da lata de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Nozes inteiras

Modo de Preparar:

  • Despejar o leite condensado no liquidificador.
  • Levar ao fogo o leite e o chocolate.
  • Mexer bem e deixar até dissolver completamente o chocolate.
  • Juntar essa mistura ao leite condensado no liquidificador e bater bem.
  • Tirar do liquidificador, acrescentar as nozes moídas e misturar.
  • Despejar numa fôrma para gelo e levar ao congelador para endurecer.
  • No momento de servir, decorar cada porção de sorvete com raspas de chocolate e nozes.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com