Arquivo da tag: Leite

Panqueca Doce Light com Maçã e Nozes

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Panqueca Doce Light com Maçã e Nozes

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • ½ maçã picada;
  • Mel;
  • Nozes picadas ou amêndoas.

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Sopa de Brócolis com Gorgonzola 01

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Sopa de Brócolis com Gorgonzola 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de florzinhas de brócolis picadas
  • ½ cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha magro (200 ml)
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 fatia (25 g) de queijo gorgonzola esfarelado
  • 3 amêndoas torradas e picada

Caldo de galinha:

  • 1 pedaço pequeno (100 g) de frango com osso e sem pele
  • 1 l de água
  • ½ cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 1 raminho de salsão
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto

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Torta de Abobrinha Light

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Torta de Abobrinha Light

Ingredientes:

  • 2 ovos caipiras;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (café) de sal marinho.

Recheio:

  • 2 abobrinhas médias raladas com casca;
  • 1 cebola picada;
  • 2 tomates picados sem semente;
  • Salsinha picada a gosto;
  • 8 azeitonas verdes fatiadas sem caroço;
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado para polvilhar.

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Panqueca Doce Light com Banana e Canela

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Panqueca Doce Light com Banana e Canela

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • 1 banana picada;
  • Canela em pó para salpicar.

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