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Pão com Presunto, Queijo e Banana-da-Terra ao Forno

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Pão com Presunto, Queijo e Banana-da-Terra ao FornoIngredientes:

  • 3 pães dormidos
  • 3 bananas-da-terra
  • 9 fatias de presunto ou mortadela
  • 9 fatias de mussarela
  • Manteiga para passar nos pães
  • Queijo parmesão para salpicar por cima

Modo de Preparar:

  • Corte cada pão em 3 fatias e passe manteiga em cada uma delas.
  • Coloque as fatias em um tabuleiro.
  • Enrole as fatias de presunto nas fatias do queijo (o queijo deve ficar sempre por dentro).
  • Coloque por cima de cada fatia de pão.
  • Corte as bananas da terra em 3 fatias cada e frite-as.
  • Coloque então cada fatia da banana-da-terra frita por cima do presunto, salpique queijo parmesão e leve ao forno médio até que o queijo derreta e a fatia de pão fique torradinha.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)

Lanche Natural 02

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Lanche Natural 02Ingredientes:

  • 1 pé de alface lavada e picada
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca

Recheio:

  • 2 latas de atum (340 g)
  • 1 vidro de maionese (250 g)
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 cebola ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Para o recheio, misture o atum, a maionese, a salsa, a cebola, sal e pimenta-do-reino.
  • Passe uma camada do recheio sobre a metade das fatias de pão, distribua a alface e cubra com as fatias de pão restantes.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Lanche de Forno Simples

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Lanche de Forno SimplesIngredientes:

  • 1 pote de catupiry ou requeijão
  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas

Modo de Preparar:

  • Separe uma assadeira para fazer o lanche de forno.
  • Coloque uma camada de pão de fôrma, faça uma camada de mussarela, uma de presunto, uma de catupiry e uma de molho de tomate.
  • Em cima, coloque as cebolas em rodelas e as fatias de tomate.
  • Feche com outra camada de pão de fôrma.
  • Se desejar, pode fazer mais de uma camada.
  • Por cima da última camada de pão, coloque o molho de tomate e finalize com uma camada de mussarela.
  • O truque para a receita ficar ainda mais saborosa é colocar um pouco de azeite e enfeitar com azeitonas picadas e orégano.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até a mussarela derreter completamente.
  • Sirva em seguida quente.

Fonte: http://www.bolsademulher.com (foto: Bolsa de Mulher)

Lanche de Presunto Gourmet

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Lanche de Presunto GourmetIngredientes:

Lanche:

  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 200 g de queijo Emmenthal
  • 200 g de presunto

Molho bechamel:

  • ½ l de leite quente
  • 150 g de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • ½ cebola cortada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte metade do queijo em fatias e rale a outra metade, reserve.
  • Em uma panela, coloque manteiga e doure a cebola.
  • Acrescente a farinha e mexa durante 3 minutos, despeje o leite quente e misture por mais 20 minutos.
  • Em uma assadeira, coloque uma fatia de pão e passe uma camada de molho bechamel, coloque uma fatia de queijo e outra de presunto, finalize com outra camada de pão.
  • Polvilhe o queijo ralado por cima.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC para gratinar durante 15 minutos.
  • Sirva acompanhado de uma deliciosa salada Caesar.

Fonte: Restaurante Cosi – http://www.bolsademulher.com (foto: Bolsa de Mulher)