Hambúrguer Especial

Ingredientes:

½ kg de patinho ou coxão duro (sem gordura) moído;

1 cubinho de caldo de carne;

1 colher (sopa) de azeite;

2 colheres (sopa) de cebola picada;

4 tomates (sem pele e sem sementes) cortados em cubinhos;

½ colher (sopa) de sal;

1 pitada de açúcar;

1 colher (sopa) de manjericão, salsa ou coentro fresco (o que preferir).

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