Sobremesa de Manga com Groselha

Sobremesa de Manga com Groselha

Sobremesa de Manga com GroselhaIngredientes:

  • 4 mangas cortadas em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24g)
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • ½ xícara (chá) de groselha
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado

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Falso Bombom de Gelatina e Uva

Falso Bombom de Gelatina e Uva

Ingredientes:

  • 20 uvas do tipo Itália, sem sementes;
  • ¼ de xícara (chá) de geleia diet, no sabor framboesa;
  • ½ xícara (chá) de groselha diet;
  • 2 envelopes de gelatina em pó, incolor, sem sabor, dissolvida em ¼ de xícara de água.

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Fruta Caramelizada com Tofu

Fruta Caramelizada com TofuIngredientes da Fruta Caramelizada com Tofu:

  • 300 g de tofu (queijo de soja, à venda nas casas de produtos naturais)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 ½ xícara (chá) de frutas vermelhas (framboesas, morangos e groselhas)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar demerara

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