Ingredientes:

• 2 colher (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 1 colher (sopa) de licor Grand Marnier
• 2 colheres (sopa) de raspas de laranja
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de suco de laranja pronto para beber
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 25 copinhos de chocolates pequenos casca de laranja para decorar

Modo de Preparar:

• Colocar em uma tigela refratária a gelatina e 1 colher (sopa) de água e deixar hidratar por 4 minutos.
• Em seguida, levar ao forno, em banho-maria, por 5 minutos, ou até dissolver.
• Retirar do fogo e reservar.
• Bater o creme de leite na batedeira por 2 minutos.
• Sem parar de bater, acrescentar o açúcar e continuar a bater até obter um chantilly.
• Juntar o suco de laranja, o Grand Marnier, a gelatina dissolvida e as raspas de laranja.
• Bater por mais 2 minutos, ou até obter uma mistura leve.
• Despejar a mistura nos copinhos de chocolate e colocar em uma bandeja.
• Levar à geladeira por 2 horas, ou até endurecer.
• No momento de servir, decorar com tiras de casca de laranjas.

Fonte: http://www.canalreceitas.com