Arroz com Galinha 07

Arroz com Galinha 07
Ingredientes:
  • 1 kg de arroz
  • 3 colheres (sopa) de corante
  • 1 lata de massa de tomate grande
  • 250 g de azeitona verde
  • 1 ½ kg de tomate picado
  • 1 kg de cebola-roxa picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 galinha caipira gorda
  • 1 lata de ervilha
  • 2 copos de óleo
  • 1 maço de salsinha
  • 2 maços de cebolinha
Tempero:
  • 1 copo de molho inglês
  • 4 cubos de caldo de galinha

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Frango à Parmegiana com Tender e Queijo

Frango à Parmegiana com Tender e Queijo
Frango à Parmegiana com Tender e Queijo
Ingredientes:
  • 6 filés de frango grandes
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de sobras de tender cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 6 fatias de muçarela
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • Parmesão ralado a gosto

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