Sopa de Feijão-Branco com Legumes 02

Sopa de Feijão-Branco com Legumes 02

Sopa de Feijão-Branco com Legumes 02Ingredientes:

  • 200 g de feijão-branco
  • 250 g de peito de frango
  • Salsa, tomilho e louro a gosto
  • 3 litros de caldo de legumes sem gordura
  • 500 g de alho-poró
  • 250 g de cenoura
  • 250 g de batatas
  • 2 talos grandes de salsão
  • 150 g de chuchu
  • 150 g de abobrinha
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Sal e pimenta a gosto

Continue lendo

Sopa de Feijão-Branco Light

Sopa de Feijão-Branco Light

Sopa de Feijão-Branco LightIngredientes:

  • 250 g de feijão-branco
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 bulbo de aipo picado
  • 1 cenoura em rodelas
  • 4 tomates pelados em pedaços
  • Suco de ½ limão
  • 1 folha de louro
  • Sal, pimenta e raspas de casca de limão a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Continue lendo

Sopa de Feijão-Branco 11

Sopa de Feijão-Branco 11

Sopa de Feijão-Branco 11Ingredientes:

  • 1 xícara [chá] de feijão-branco
  • 150 g de linguiça portuguesa cortada em cubinhos
  • ½ pimentão vermelho cortado em cubos
  • Folhas de salsão picado para salpicar
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 5 xícaras [chá] de água
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 talo de salsão picado
  • Sal a gosto

Continue lendo

Ensopado Rápido de Dois Feijões

Ensopado Rápido de Dois Feijões

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 cebola grande cortada ao meio e depois em fatias
  • 1 pimenta-malagueta vermelha sem sementes e picada
  • 1 lata de tomates picados
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 600 ml de caldo de legumes quente
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de orégano fresco picado
  • 300 g de feijões-vermelhos cozidos
  • 300 g de feijões-brancos cozidos
  • 200 g de milho-verde
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Continue lendo

Sopa de Feijão com Legumes Light e Frango

Sopa de Feijão com Legumes Light e Frango

Ingredientes:

  • 200 g de feijão-branco;
  • 250 g de peito de frango;
  • Salsa a gosto;
  • Tomilho a gosto;
  • Louro a gosto;
  • 3 litros de caldo de legumes light;
  • 500 g de alho-poró;
  • 250 g de cenoura;
  • 250 g de batatas;
  • 2 talos de salsão;
  • 150 g de chuchu;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • Sal e pimenta a gosto.

Continue lendo