Bolinho de Piracuí Assado com Leite em Pó

Bolinho de Piracuí Assado com Leite em Pó

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de piracuí (farinha de peixe);
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó;
  • 2 ovos;
  • 5 batatas cozidas;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga light;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • Sal a gosto;
  • Farinha de rosca para empanar.

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Bolinho de Piracuí Assado 01

Bolinho de Piracuí Assado 01

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Pimenta-verde picada a gosto;
  • 1 maço de coentro;
  • ½ kg de farinha de piracuí (farinha de peixe);
  • 1 ½ kg de batatas cozidas e espremidas;
  • Sal a gosto.

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