Bolo Proteico de Banana e Chocolate

Ingredientes:

  • 2 bananas-nanicas muito maduras
  • 2 claras + 1 gema
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha ou banana
  • 30 g de farinha de linhaça
  • 2 colheres (sopa) de farinha de coco
  • 1 colher (sopa) bem cheia de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sucralose a gosto

Cobertura:

  • 1 scoop de whey de chocolate

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno.
  • Bata tudo no liquidificador.
  • Se ficar muito grosso coloque um pouco de leite vegetal ou água para bater.
  • Leve ao forno 180°C por 30 minutos.
  • Coloque a cobertura por cima.

Cobertura:

  • Bem pouca água.
  • Misture o whey de chocolate até formar uma pasta.

Fonte: http://draritz.com (foto: Divulgação Dra Ritz)

Molho Perde Peso

Ingredientes:

  • Suco de 3 limões;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 colheres (sopa) de quinua;
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu;
  • 1 dente de alho socado;
  • Água a gosto;
  • 1 tomate (sem semente e pele).

Modo de Preparar:

  • Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes;
  • Processe-os até obter a consistência desejada;
  • Disponha sobre as saladas light, e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Molho para Salada 11

Molho para Salada 11Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • Suco de 2 limões

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/livrodereceitasdodiario (foto: CLICRBS)