Pão Australiano Funcional

Pão Australiano FuncionalIngredientes do Pão Australiano Funcional:

  • 2 ovos orgânicos
  • 1 xícara (chá) de fécula de batata
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de biomassa de banana verde
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de quinua ou farinha de painço
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó orgânico
  • 1/3 de xícara (chá) de psyllium
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento para pão
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de girassol
  • 1 ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (chá) de sal marinho
  • 1/3 de xícara (chá) de mel

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Bolo Funcional de Laranja, Coco e Gengibre

Bolo Funcional de Laranja, Coco e GengibreIngredientes do Bolo Funcional de Laranja, Coco e Gengibre:

  • 1 laranja inteira, sem casca e sem caroços
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de leite vegetal
  • 1 xícara (chá) de coco ralado seco
  • ½ xícara (chá) de farinha de arroz (ou qualquer farinha saudável)
  • ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas (basta triturar amêndoas no liquidificador)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
  • ¾ de xícara (chá) de adoçante culinário (ou açúcar de coco, mascavo, demerara)

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