Fajita de Camarão

Fajita de CamarãoIngredientes da Fajita de Camarão:

  • 1 colher (sopa) de molho de inglês
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (chá) de pimenta chilli em pó
  • 450 g de camarão grande limpo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 abobrinhas médias cortadas em cubos
  • 1 cebola-roxa picada
  • 300 g de milho-verde congelado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 8 tortilhas mexicanas de farinha de trigo
  • 120 g de queijo cheddar ralado
  • 3 colheres (sopa) de coentro fresco

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