Escondidinho de Legumes e Creme Branco

Escondidinho de Legumes e Creme Branco

Ingredientes:
  • 3 cenouras grandes fatiadas
  • 3 xícaras (chá) de brócolis em pedaços
  • Sal a gosto
Creme:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200 g de queijo muçarela ralada para polvilhar

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Escondidinho de Legumes 02

Escondidinho de Legumes 02

Escondidinho de Legumes 02

Ingredientes:
  • 1 cebola picada,
  • 2 tomates picados,
  • 3 xícaras (chá) de legumes de sua preferência,
  • 1 colher (sopa) de requeijão,
  • 3 batatas picadas,
  • ½ copo de leite,
  • 1 colher (sopa) de manteiga,
  • 4 fatias de queijo muçarela,
  • 100 g de queijo parmesão,
  • Pimenta, alho e sal a gosto.

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