Escondidinho de Carne com Fondue de Queijo

Escondidinho de Carne com Fondue de Queijo
Ingredientes:
  • 500 g de filé-mignon
  • 1 xícara (200 g) de manteiga
  • 1 dente de alho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 5 batatas médias
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 200 g de fondue de queijo
  • 5 pães franceses frescos
  • 50 g de queijo parmesão
  • Ervas (salsinha, cebolinha e tomilho picados)

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